Gordoni setter on suur koer sügava rindkere ja lihaseliste jalgadega. Tema üldine hoiak on elegantne ja väärikas, sekka jõud ja ilmselge võimekus pikki tunde jahti pidada. Nende kasukas on siidine ja sirge, värvuselt musta-pruunikirju ning pikemate sulgjate karvadega jalgadel, rinnakorvil, kõhul, kõrvadel ja sabal. Täiskasvanud isase kõrgus on umbes 66 cm ja nad kaaluvad 29,5 kg. Emaste kõrgus on 62 cm ja kaal 25,5 kg.
Ta on õrn ja tundlik koer, kellest saab suurepärane kaaslane, kui talle võimaldatakse piisavalt tegevust, muidu võib ta muutuda üsna hüperaktiivseks. Sotsiaalse ja sõbraliku koerana on Gordoni setter oma omanikule pühendunud, kuid võib kuluda paar minutit, enne kui ta võõraid tunnustab. Ei tohi unustada, et Gordoni setter on teiste jahikoertega võrreldes isepäisem ja vajab seetõttu järjepidevat koolitamist.
Gordoni setteri päritolu ulatub 1620. aastasse, kui teda tunti mustjaspruuni setteri nime all. Tema esivanemad on Hispaania pointer ja mitmed varajased spanjelitõud. Tõu nimi tuleb neljandalt Gordoni hertsogilt, kes 1827. aastal Šotimaal Banffshire'is oma lossis sellele tõule ametlikult aluse pani. Gordoni setter on ainus põline Šoti linnukoer, kes aretati eriti just nt püüde ja tetrede jahiks. Visamad kui teised jahikoeratõud, saavad Gordoni setterid hästi hakkama rabas jahi pidamisega ja toovat teiste linnukoertega võrreldes rohkem linde tagasi, kuigi neil võib selleks rohkem aega kuluda.
