Suur, lihaseline ja tugev koer, kelle varvaste vahel on ujunahad. Chesapeake Bay retriiveri vett tõrjuv karvkate on lühike ja paks, karmi ning õlise pealiskarva ja peene villase aluskarvaga. Tema karvkatte värvust kirjeldatakse kui „kuivanud heina“, mis hõlmab toone kõrkjatoonist tumepruunini; nad võivad olla ka kuldpunased või pruunid. Täiskasvanud isaste turjakõrgus on 58–66 cm ja kaal 29,5–36,4 kg. Täiskasvanud emaste turjakõrgus on 53–61 cm ja kaal 25–31,8 kg.
Chesapeake Bay retriiverid võivad olla iseseisvad, kuid samas kiinduvad. Neile meeldivad lapsed, samas võivad nende mängud olla veidi jõulised. Chesapeake Bay retriiver on loomult kaitsev, terane, lõbus ja valvas ning naudib teiste koerte ja inimeste seltsi. Tõug ei ole sobiv algajale koeraomanikule.
Chesapeake Bay retriiver on Ameerika tõug, kelle kolonistid aretasid briti koertest eesmärgiga saada vees töötav koer, kes tooks jahimehele parte ja muid jahilinde. Ühe loo järgi uppus 1807. aastal Marylandi osariigi lähistel laev, mille pardal oli kaks Newfoundlandi koera kutsikat, kes anti tänutäheks päästjatele. Mõlemat koera paaritati kohalike koertega ning nende järglasi omakorda sileda- ja kiharakarvaliste retriiverite, Iiri veespanjelite ja pesukarukoertega, et luua selline Chesapeake Bay retriiver, nagu me teda tänapäeval tunneme.
